由加拿大多元文化協會所舉辦的為期三天的加拿大奶茶節（Bubble Tea Festival)在今天7月21號圓滿結束。這個活動在今年舉辦已經是第三屆。連續三屆的主題都以「台灣味道」為內容，今年特別以「桃竹苗客家風情」為主題，展現臺灣客家的文化特色。在這些展示攤位中，代表這次桃竹苗客家風情的展攤，是由「溫哥華台灣客家會」主辦，國立聯合大學客家研究學院文化觀光產業學系策劃與執行三個展位，，國立聯合大學客家研究學院文化觀光產業學系由俞龍通教授帶領七位同學執行教育部學海築夢計畫前來參與這次的活動。「加拿大奶茶節」集合節慶、市集和表演活動為特色，現場有加拿大多元族群的表演，這方面的表演非常的精彩；現場也有許多攤位展示客家文化與美食。

 文觀系策展的三個攤位所展示的客家文化風情包括充滿客家特色的客家花布、油紙傘、同學們身上所穿的印有客家桐花圖樣的客家花杉，及屬於客家的藍染鑰匙圈、陶瓷筷架和苗栗苑裡的藺草編織。透過DIY手作的過程中，由同學向遊客介紹並說明這些客庄工藝小物跟客家的關係。另外還有提供遊客穿著客家服飾拍照打卡的網紅打卡創意，讓遊客能夠體驗客家文化。除了這三個攤位有關客家文化的DIY展示介紹外，更令人驚艷的是，由七位同學自己編導的傳統客家採茶舞，應用傳統客家採茶的元素，結合年輕的想法，在舞台上演出，獲得很大的迴響與掌聲。表演前主持人深入介紹表演團隊，結束之後當地的新聞台也前來採訪，大家都對客家文化的多樣性與豐富性及其魅力深感興趣。

連續三天的展出，讓客家文化提高能見度，也讓國立聯合大學文化觀光產業學系讓更多人聽見，這真是一趟非常豐富之旅呀。

(本文、圖由文觀系提供)